Detail Resep Es secang nata de coco

Es secang nata de coco

23 Oktober 2011
Es secang nata de coco

Berikut ini resep Es secang nata de coco disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 4 porsi

Bahan
1.000 ml air
150 gram jahe, dimemarkan
7 gram secang
10 cm kayumanis
200 gram gula pasir
1 kaleng F&N SPECIAL DRY GINGER ALE dingin
4 sendok makan susu kental manis putih
200 gram nata de coco
400 gram es serut

Cara membuat
1. Rebus air, jahe, secang, dan kayumanis di atas api kecil sampai harum. Saring.
2. Tambahkan gula pasir. Masak lagi sambil diaduk sampai larut. Dinginkan.
3. Sajikan bersama F&N SPECIAL DRY GINGER ALE, susu kental manis putih, nata de coco, dan es serut.

Es ceria

BAHAN :200 gram melon, kerok dengan sendok 100 gram biji mutiara (siap rebus) 1 bungkus ag

Es buah fantasi

Bahan:200 g peach kalengan, tiriskan,potong­potong150 g nenas, potong dadu  11/2 x 11/2 x 11

Risoles isi klappertart

Untuk 20 buahBahan Kulit:150 gram tepung terigu protein sedang30 gram margarin, dilelehkan200 ml san