eresep.com

Nasi bakmoi

2011-10-24 22:38:42
Nasi bakmoi
Resep Nasi bakmoi, dengan detail

Untuk 4 porsi

Bahan:
2 sdm minyak goreng
1 sdm bawang putih iris
1 sdm bawang merah iris
150g daging ayam, potong kecil
1 buah tahu, potong dadu, goreng 1/2 matang
400 ml kaldu ayam
garam, merica, dan kecap asin secukupnya

Sambal, campur:
2 slung bawang putih, haluskan
2 buah cabai rawit, iris
4 sdm kecap manis

Pelengkap:
600 g nasi putih
1 sdm irisan daun bawang dan seledri
Kerupuk udang
4 telur rebus
400 ml kaldu ayam

Cara membuat:
1. Tumis bawang hingga layu. Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna.
2. Beri tahu, garam, merica, air kaldu, dan kecap asin, masak hingga meresap, angkat. Nasi disajikan dengan tumisan, pelengkap, dan sambal.

Nasi ulam

Nasi ulam adalah salat satu makanan khas betawi, hidangan lezat ini perlu anda coba, mau tau resep m

Nasi hainan

Untuk 4 porsiBahan Nasi:500 gram beras1 liter kaldu ayam3 cm jahe, memarkan5 siung bawang putih, mem

Nasi kuning

untuk 4 porsiBahan:250 gram beras 25 ml air kunyit dari 100 gram kunyit2 lembar daun pandan, ik