Detail Resep Pangsit cumi

Pangsit cumi

08 Agustus 2006
Pangsit cumi

Berikut ini resep Pangsit cumi disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

BAHAN :
200 gram cumi segar, potong kotak kecil
50 gram sagu
50 gram tepung terigu
1 batang daun bawang, iris halus
50 ml air
25 lembar kulit pangsit
minyak untuk menggoreng

BUMBU HALUS :
2 siung bawang putih
1/4 sendok teh merica
1 sendok teh garam

CARA MEMBUAT:

  1. Aduk cumi, sagu, terigu, daun bawang dan air.

  2. Ambil selembar kulit pangsit. Tambahkan 1 sendok teh isi, lalu lipat dan rekatkan dengan air.

  3. Goreng hingga kering dan matang.

Untuk 6 porsi

Kering kacang pangsit

Untuk 3 porsiBAHAN:5 lembar Kulit pangsit , potong kotak dan goreng50 gram Teri medan , goreng100 gr

Pangsit goreng isi udang

untuk 15 buahBAHAN:15 lembar Kulit pangsit 350 gram Udang kupas ukuran sedang , belah punggungnya da

Kulit pangsit lapis daging

untuk 12 potongBahan :26 lembar Kulit pangsit 160 gram Keju mozzarella , parutAir secukupnyaSaus tom