eresep.com

Sate sapi bali

2011-11-01 22:10:20
Sate sapi bali
Resep Sate sapi bali, dengan detail

Untuk 6 tusuk

Bahan:
250g daging cincang
2 siung bawang putih, iris
4 butir bawang merah, iris
1 cabai merah, iris
1 sdt air jeruk limau
5 sdm santan kental instan
6 tusuk satai

Bumbu, haluskan:
1 cm jahe
2 cm lengkuas
2 cm kencur
1/4 sdt terasi
garam dan gula merah secukupnya

Cara membuat:
1. Campur daging, bawang, cabai, bumbu halus, air jeruk, dan santan, aduk rata.
2. Gulung bulat sebesar kemiri, tusuk 5 bulatan pada tusuk satai.
3. Bakar hingga matang. Angkat, sajikan.

Sate kambing sambal matah

Sambal matah yang merupakan sambal khas dari Bali biasanya sebagai pelengkap hidangan ikan bakar, ba

Sate sapi

Daging sapi memang tidak biasa untuk dijadikan sate, tapi sate daging sapi juga sangat nikmat. bagai

Sate ayam banjar

Untuk 25 tusukBahan:500 gram paha ayam fillet, potong-potong3 sendok makan kecap manis1 sendok makan