eresep.com

Sate sapi bali

2011-11-01 22:10:20
Sate sapi bali
Berikut ini resep Sate sapi bali disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 6 tusuk

Bahan:
250g daging cincang
2 siung bawang putih, iris
4 butir bawang merah, iris
1 cabai merah, iris
1 sdt air jeruk limau
5 sdm santan kental instan
6 tusuk satai

Bumbu, haluskan:
1 cm jahe
2 cm lengkuas
2 cm kencur
1/4 sdt terasi
garam dan gula merah secukupnya

Cara membuat:
1. Campur daging, bawang, cabai, bumbu halus, air jeruk, dan santan, aduk rata.
2. Gulung bulat sebesar kemiri, tusuk 5 bulatan pada tusuk satai.
3. Bakar hingga matang. Angkat, sajikan.

Sate sapi

Daging sapi memang tidak biasa untuk dijadikan sate, tapi sate daging sapi juga sangat nikmat. bagai

Sate kambing

Untuk 30 tusukBahan-bahan :500 gram daging kambing, potong kotak150 gram lemak kambing , potong kota

Sate jantung bumbu gulai

Bahan :Jantung ayam 30 buahSantan 500 ml dari 1/2 butir kelapaCengkih 1 butirKayu manis 1 cmAir asam