Detail Resep Sate buntel

Sate buntel

14 November 2011
Sate buntel

Berikut ini resep Sate buntel disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 8 tusuk

Bahan:
250 g daging cincang
2 sdm mentega + 2 sdm kecap manis
8 tusuk sate bambu

Bumbu:
2 siung bawang putih, cincang
1/2 sdt ketumbar halus
2 sdm kecap manis
2 sdm bawang bombai tumis
garam, merica, dan gula merah secukupnya

Pelengkap:
Kecap manis, bawang merah iris, dan cabal rawit iris

Cara membuat:
1. Campur daging dan semua bumbu, aduk rata, bagi 8.
2. Bentuk bulat lonjong setiap bagian, tusuk dengan tusuk sate.
3. Oles sate dengan campuran mentega dan kecap, bakar hingga matang. Sajikan dengan pelengkap.

Sate pentul daging kambing

untuk 10 buahBahan:300 gram daging kambing has dalam, giling100 gram kelapa parut kasar, sangrai2 le

Sate bumbu bali

Untuk 4 porsiBahan:2 sdm minyak sayur1 lembar daun salam2 lembar daun jeruk150 g daging has dalam sa

Sate bandeng

Untuk 8 potong Bahan: 2 ekor (600 gram) ikan bandeng 50 gram kelapa parut kasar, disangrai 1/2