Detail Resep Sate buntel

Sate buntel

14 November 2011
Sate buntel

Berikut ini resep Sate buntel disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 8 tusuk

Bahan:
250 g daging cincang
2 sdm mentega + 2 sdm kecap manis
8 tusuk sate bambu

Bumbu:
2 siung bawang putih, cincang
1/2 sdt ketumbar halus
2 sdm kecap manis
2 sdm bawang bombai tumis
garam, merica, dan gula merah secukupnya

Pelengkap:
Kecap manis, bawang merah iris, dan cabal rawit iris

Cara membuat:
1. Campur daging dan semua bumbu, aduk rata, bagi 8.
2. Bentuk bulat lonjong setiap bagian, tusuk dengan tusuk sate.
3. Oles sate dengan campuran mentega dan kecap, bakar hingga matang. Sajikan dengan pelengkap.

Sate tahu

SATE TAHU BAHAN :  1 buah tahu, dihaluskan 

Sate payakumbuh

Hasil 2 porsiBahan:150 gram jantung sapi, direbus, dipotong-potong200 gram lidah sapi300 gram daging

Sate telunjuk

Untuk 10 tusukBahan:250 gram daging sapi1/2 sendok teh garam1 sendok makan kecap manis1 sendok makan