Detail Resep Wedang serai secang

Wedang serai secang

25 November 2011
Wedang serai secang

Berikut ini resep Wedang serai secang disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 4 gelas

Bahan:
800 ml air
4 cm Kayu manis
4 bunga cengkih
4 lembar daun jeruk purut
4 lembar daun pandan
4 batang serai, memarkan
30 g jahe, memarkan
150 g gula batu
50 g gula pasir
15g secang

Cara membuat:
1. Didihkan air, rebus semua bahan dalam panci tertutup hingga sarinya keluar.
2. Angkat, saring, sajikan panas.

Wedang cokelat rempah

Bahan: 500 ml air75 g gula pasir2 sdt cokelat bubuk, larutkan dengan 1 sdm air panas7 butir kapulaga

Wedang tapai ketan

Bahan: Isi:200 g tapai ketan hitam, siap pakai3 lembar roti tawar tanpa kulit, potong dadu 1 cm50 g

Wedang coro

BAHAN ISI: 200 gram jahe, iris tipis  2 lembar daun pandan