Detail Resep Wedang serai secang

Wedang serai secang

25 November 2011
Wedang serai secang

Berikut ini resep Wedang serai secang disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 4 gelas

Bahan:
800 ml air
4 cm Kayu manis
4 bunga cengkih
4 lembar daun jeruk purut
4 lembar daun pandan
4 batang serai, memarkan
30 g jahe, memarkan
150 g gula batu
50 g gula pasir
15g secang

Cara membuat:
1. Didihkan air, rebus semua bahan dalam panci tertutup hingga sarinya keluar.
2. Angkat, saring, sajikan panas.

Wedang temulawak

Untuk 5 gelas Bahan :100 gram temulawak, kupas, iris tipis50 gram asam jawa tanpa biji60 gram kencur

Wedang secang

Minuman tradisional yang disajikan hangat ini adalah Wedang secang, bahan utamanya dari kayu secang,

Wedang secang berempah

BAHAN:Kayu secang kering 25 gramJahe 250 gram, bakar, memarkanSerai 2 batang, memarkanCengkih 2 buah