Detail Resep Wedang jahe

Wedang jahe

30 November 2011
Wedang jahe

Berikut ini resep Wedang jahe disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 4 gelas

Bahan:
800 ml air
100 g jahe, memarkan
1/2 sdt merica bubuk
4 batang serai, memarkan
5 bungs cengkih
150 g gula merah, sisir

Cara membuat:
1. Rebus jahe, merica, serai, cengkih, dan gula merah hingga mendidih dalam panci tertutup dengan api kecil, masak hingga sarinya keluar.
2. Angkat, saring. Sajikan hangat.

Wedang kacang

Untuk 5 porsiBahan:100 gram kacang tanah kupas, direbus100 gram jahe bakar, dimemarkan4 cm kayumanis

Wedang ublek

Untuk 4 gelasBahan:600 ml santan encer150g gula merah, sisir halus100 g jahe, memarkan2 lembar daun

Wedang jeruk jeli serai

UNTUK 4 GELASBAHAN:100 ml Air jeruk nipis 1/2 bungkus Jeli bubuk250 gram Gula pasir 3 batang Serai 1