Detail Resep Wedang jahe

Wedang jahe

30 November 2011
Wedang jahe

Berikut ini resep Wedang jahe disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 4 gelas

Bahan:
800 ml air
100 g jahe, memarkan
1/2 sdt merica bubuk
4 batang serai, memarkan
5 bungs cengkih
150 g gula merah, sisir

Cara membuat:
1. Rebus jahe, merica, serai, cengkih, dan gula merah hingga mendidih dalam panci tertutup dengan api kecil, masak hingga sarinya keluar.
2. Angkat, saring. Sajikan hangat.

Wedang sereh

Bahan: Serai/sereh 4 batang Air matang 800 ml Gula pasir 150 gram Cara membuat: 1. Cuci bersi

Wedang temulawak

Untuk 5 gelas Bahan :100 gram temulawak, kupas, iris tipis50 gram asam jawa tanpa biji60 gram kencur

Wedang cemoe

Bahan: 1 L air150 g gula merah, sisir75 g gula pasir5 batang serai, memarkan75 g jahe, memarkan2 lem