Detail Resep Nasi tim bayam

Nasi tim bayam

17 Februari 2012
Nasi tim bayam

Berikut ini resep Nasi tim bayam disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 4 buah

Bahan:
1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
100 gram ayam paha ayam fillet, dipotong kotak
50 gram bayam, dicincang kasar
200 gram beras
1 sendok makan kecap asin
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
400 ml air
1 sendok makan minyak untuk mentimis

Cara membuat:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna.
2. Tambahkan bayam. Aduk sampai Iayu. Masukkan beras. Aduk rata.
3. Tambahkan kecap asin, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai terserap.
4. Tuang dipinggan tahan papas. Padatkan.
5. Kukus 45 menit sampai matang.

Nasi goreng seafood

Untuk 1 porsiBahan:1 sdm margarin2 siung bawang putih, cincang1/2 buah bawang bombai, iris1 sdm udan

Nasi gurih ayam

Untuk 5 porsi Bahan dadar: 6 butir telur 1/4 sendok teh garam Bahan: 250 gram beras, dicuci

Nasi gurih kombinasi

Bahan: 250 gram beras, dicuci bersih 500 ml santan dari 1 butir kelapa 2 butir cengkeh 3 cm kayu