Detail Resep Nasi tim bayam

Nasi tim bayam

17 Februari 2012
Nasi tim bayam

Berikut ini resep Nasi tim bayam disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 4 buah

Bahan:
1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
100 gram ayam paha ayam fillet, dipotong kotak
50 gram bayam, dicincang kasar
200 gram beras
1 sendok makan kecap asin
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
400 ml air
1 sendok makan minyak untuk mentimis

Cara membuat:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna.
2. Tambahkan bayam. Aduk sampai Iayu. Masukkan beras. Aduk rata.
3. Tambahkan kecap asin, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai terserap.
4. Tuang dipinggan tahan papas. Padatkan.
5. Kukus 45 menit sampai matang.

Nasi ulam

Untuk 4 porsiBahan:1 kg nasi putih hangat 200 gram kelapa parut kasar, sangrai1 sendok teh gara

Nasi goreng ala belanda

Untuk 2 porsiBahan:2 sdm mentega1 sdm bawang bombai cincang2 sdm bawang putih cincang50 g daging aya

Nasi bakar

Bahan:500 gram BERAS 1/2 sendok teh garam 3 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan 2 lembar daun