Detail Resep Sup sawi telur asin

Sup sawi telur asin

29 Februari 2012
Sup sawi telur asin

Berikut ini resep Sup sawi telur asin disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 4 porsi

Bahan:
1.000 ml air
4 butir telur asin mentah
3 butir bawang merah, diiris tipis
2 siung bawang putih, diiris tipis
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
3/4 sendok teh gula pasir
100 gram sawi putih, dipotong-potong
3 batang caisim, dipotong-potong

Cara membuat:
1. Rebus air, bawang merah, bawang putih, garam, merica bubuk, dan gula pasir sampai harum.
2. Pecahkan telur asin satu per satu. Biarkan sampai matang.
3. Tambahkan sawi putih dan caisim. Masak sampai matang.

Sup udang vietnam

Bahan:12 ekor udang Windu ukuran sedang 2 sdm saus teriyaki, siap pakai *) 1,5 liter kaldu ikan1/2 s

Sup selada air serabut telur

Untuk 6 porsi Bahan: 2 ikat (250 gram) selada air, dipotong-potong 100 gram wortel, dipotong-p

Sup ayam sayuran

Bahan:250 gram dada ayam fillet, dipotong 1 1/2x1 1/2x1 1/2 cm1.100 ml air kaldu ayam (dari rebusan