Detail Resep Sup sawi telur asin

Sup sawi telur asin

29 Februari 2012
Sup sawi telur asin

Berikut ini resep Sup sawi telur asin disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 4 porsi

Bahan:
1.000 ml air
4 butir telur asin mentah
3 butir bawang merah, diiris tipis
2 siung bawang putih, diiris tipis
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
3/4 sendok teh gula pasir
100 gram sawi putih, dipotong-potong
3 batang caisim, dipotong-potong

Cara membuat:
1. Rebus air, bawang merah, bawang putih, garam, merica bubuk, dan gula pasir sampai harum.
2. Pecahkan telur asin satu per satu. Biarkan sampai matang.
3. Tambahkan sawi putih dan caisim. Masak sampai matang.

Sup sawi kembang tahu

Untuk 5 porsi Bahan: 100 gram sawi asin, dipotong-potong 50 gram kembang tahu, direndam, dipoto

Sup rolade daging

Bahan daging: 200 gram daging giling 3/4 sendok teh GARIO GARAM BUMBU RASA SAPI 2 butir telur

Sup miso rumput laut gulung

Bahan: 1 L kaldu1 siung    bawang putih, cincang halus1 sdt    dashi *