eresep.com

Wedang kacang

2012-03-13 22:31:59
Wedang kacang
Berikut ini resep Wedang kacang disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 4 gelas

Bahan:
100g kacang tanah, kupas, cuci, rendam 2 jam, tiriskan
50 g biji teratai, cuci, kupas, rendam 2 jam, tiriskan
75 g jahe, iris
100g gula batu
3 lembar daun pandan
2 sdm madu
Air secukupnya

Cara membuat:
1. Rebus kacang dan biji teratai dengan 600 ml air hingga empuk. Angkat dan tiriskan.
2. Masak 800 ml air dengan jahe, gula batu, dan daun pandan, masak hingga gula hancur. Angkat, saring.
3. Campur kacang tanah, biji teratai, dan madu dengan air gula pasir. Sajikan.

Wedang yogya

Untuk 4 gelasKuah:400 ml air100 g jahe, memarkan4 lembar daun jeruk100g gula pasir2 lembar daun pand

Wedang tapai ketan

Bahan: Isi:200 g tapai ketan hitam, siap pakai3 lembar roti tawar tanpa kulit, potong dadu 1 cm50 g

Es wedang ronde

Bahan kulit:100 gram tepung ketan15 gram tepung sagu1/4 sendok teh garam1 sendok teh air kapur sirih