eresep.com

Wedang kelapa jagung

2012-03-16 10:24:24
Wedang kelapa jagung
Berikut ini resep Wedang kelapa jagung disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 4 gelas

Bahan:
100 g jahe, kupas, memarkan
3 biji cengkih
3 lembar daun pandan
200g gula merah
400 ml air
400 ml santan dari 1/2 butir kelapa
1 butir kelapa muda, keruk dagingnya
1 bonggol jagung manis, rebus, sisir

Cara membuat:
1. Rebus jahe, cengkih, daun pandan, gula, dan . air hingga mendidih dan harum. Angkat, saring.
2. Campur air jahe dengan santan, masak hingga mendidih sambil diaduk.
3. Masukkan kelapa muda dan jagung, aduk hingga mendidih. Angkat dan sajikan.

Wedang sereh

Bahan: Serai/sereh 4 batang Air matang 800 ml Gula pasir 150 gram Cara membuat: 1. Cuci bersi

Wedang tapai ketan

Bahan: Isi:200 g tapai ketan hitam, siap pakai3 lembar roti tawar tanpa kulit, potong dadu 1 cm50 g

Wedang gempol plus

Bahan:300 g kacang merah kering, rendam semalaman, tiriskan, rebus hingga empuk100 g manisan kolang-