Detail Resep Bola jamur ubi

Bola jamur ubi

08 Agustus 2006
Bola jamur ubi

Berikut ini resep Bola jamur ubi disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

BAHAN :
2 siung bawang putih, cincang halus
1 batang daun bawang iris halus
100 gram daging ayam giling
1 sendok makan kecap manis
1 sendok makan saus tiram
garam, gula, merica secukupnya
100 gram jamur merang 

CARA MEMBUAT :

  1. Aduk ubi, tepung sagu, dan gula halus. Sisihkan. 

  2. Tumis bawang putih dan daun bawang sampai harum. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna. Bubuhi kecap, saus tiram, garam, gula, dan merica. Aduk rata. Tambahkan jamur. Biarkan sampai semua bahan matang lalu angkat dan dinginkan. 

  3. Ambil satu sendok makan bahan ubi tipiskan lalu tambahkan isi. Bulatkan kemudian goreng sampai matang. 

untuk 12 buah

Bola-bola cumi

Untuk 4 buahBahan :125 gram Cumi-cumi kupas , potong kotak kecil250 gram Cumi-cumi ukuran sedang , b

Bola mix fruit

BAHAN: Mix fruit 250 gram Kacang almond 30 gram, sangrai, cincang kasar Kacang mente 20 gram, g

Bola talas kari ayam

Untuk 14 buah Bahan kulit : 300 gram talas kukus, dihaluskan 100 gram tepung sagu 1 kuning te