Detail Resep Sambal teri kemangi

Sambal teri kemangi

03 April 2012
Sambal teri kemangi

Berikut ini resep Sambal teri kemangi disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 5 porsi

Bahan:
50 gram teri nasi, digoreng
1 buah tomat merah, dibuang biji, dipotong kotak
3 butir bawang merah, diiris halus
6 buah cabai rawit merah, diiris halus
4 buah cabai rawit hijau, diiris halus
1 buah cabai hijau besar, dipotong bulat
1 buah cabai merah besar, dipotong bulat
3 tangkai kemangi, dipetiki
1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
1 1/2 sendok teh air jeruk nipis
50 ml minyak sisa gorengan teri

Cara membuat:
1. Aduk rata tomat, bawang merah, cabai rawit merah, cabai rawit hijau, cabai hijau besar, cabai merah besar, kemangi, garam, gula pasir, dan air jeruk nipis.
2. Masukkan teri nasi dan minyak. Aduk rata.

Baronang panggang sambal mangga

BAHAN:3 ekor ikan baronang, bersihkan5 sendok makan air jeruk nipisGaram secukupnya2 sendok makan mi

Sambal seruit

untuk 4 porsiBAHAN:5 buah Cabai merah 3 buah Cabai merah keriting 3 butir Bawang merah 1/2 sendok te

Peda sambal asam

Bahan:1 sdm asam Jawa100 ml airminyak untuk menggoreng dan menumis3 ekor ikan peda merah, cuci bersi