eresep.com

Sambal teri kemangi

2012-04-03 01:42:59
Sambal teri kemangi
Berikut ini resep Sambal teri kemangi disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 5 porsi

Bahan:
50 gram teri nasi, digoreng
1 buah tomat merah, dibuang biji, dipotong kotak
3 butir bawang merah, diiris halus
6 buah cabai rawit merah, diiris halus
4 buah cabai rawit hijau, diiris halus
1 buah cabai hijau besar, dipotong bulat
1 buah cabai merah besar, dipotong bulat
3 tangkai kemangi, dipetiki
1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
1 1/2 sendok teh air jeruk nipis
50 ml minyak sisa gorengan teri

Cara membuat:
1. Aduk rata tomat, bawang merah, cabai rawit merah, cabai rawit hijau, cabai hijau besar, cabai merah besar, kemangi, garam, gula pasir, dan air jeruk nipis.
2. Masukkan teri nasi dan minyak. Aduk rata.

Sambal seruit

untuk 4 porsiBAHAN:5 buah Cabai merah 3 buah Cabai merah keriting 3 butir Bawang merah 1/2 sendok te

Sambal goreng babat

Untuk 6 porsiBahan:300 gram babat, direbus, dipotong kotak100 gram krecek2 lembar daun salam2 cm len

Sambal goreng bunga pepaya

Bunga pepaya jika dibuat masakan biasanya pahit, tetapi apabila diolah dengan benar rasa pahit terse