Detail Resep Cumi panggang madu

Cumi panggang madu

03 April 2012
Cumi panggang madu

Berikut ini resep Cumi panggang madu disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

untuk 2 porsi

bahan :
250 g cumi ukuran sedang
1 sdt jahe parut
1 sdt air jeruk nipis
garam dan merica secukupnya

olesan :
2 sdm saus tomat
1 sdm mentega
1 sdm madu

Cara membuat :
1. bersihkan cumi, campur dengan jahe, air jeruk, garam dan merica, diamkan 10 menit, masukkan kepala ke dalam rongga perut.
2. lumuri cumi dengan olesan, lalu panggang hingga matang.
3. angkat dan sajikan.

Tumis cumi

Untuk 4 porsiBahan:300 gram cumi segar, potong-potong bulat1 sendok teh air jeruk nipis3 buah cabai

Cumi goreng renyah

bahan : 500 gr cumi-cumi 100 gr tepung terigu 25 gr tepung tapioka 25 gr tepung beras 1/4 sdt b

Cumi masak pedas

Bahan :500 g cumi-cumi ukuran sedang, bersihkan, iris melintang 1 cm 2 sdm air jeruk nipis 3 sdm min