eresep.com

Cumi panggang madu

2012-04-03 21:33:43
Cumi panggang madu
Berikut ini resep Cumi panggang madu disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

untuk 2 porsi

bahan :
250 g cumi ukuran sedang
1 sdt jahe parut
1 sdt air jeruk nipis
garam dan merica secukupnya

olesan :
2 sdm saus tomat
1 sdm mentega
1 sdm madu

Cara membuat :
1. bersihkan cumi, campur dengan jahe, air jeruk, garam dan merica, diamkan 10 menit, masukkan kepala ke dalam rongga perut.
2. lumuri cumi dengan olesan, lalu panggang hingga matang.
3. angkat dan sajikan.

Cumi masak bunga bawang

Untuk 5 porsiBahan:250 gram cumi segar, dipotong bulat150 gram bunga bawang, dipotong 3 cm1 buah baw

Cumi-cumi panggang

Bahan :Cumi-cumi ukuran sedang 400 gram, kupas dan cuci bersihUdang giling 100 gramAyam giling 200 g

Sambal cumi

Untuk 5 porsiBahan:500 gram cumi-cumi, cuci bersih, iris bulat2 buah tomat merah, potong kotak 1 cm1