eresep.com

Sambal oncom cabai hijau

2012-04-08 12:40:40
Sambal oncom cabai hijau
Berikut ini resep Sambal oncom cabai hijau disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 3 porsi

Bahan:
150 gram oncom, dibakar, dicincang kasar
50 gram leunca
2 buah tomat hijau, dipotong-potong
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
4 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu tumbuk kasar:
4 buah cabai hijau besar
6 buah cabai rawit hijau
2 siung bawang putih
3 butir bawang merah

Cara membuat:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu tumbuk kasar sampai harum. Tambahkan tomat. Aduk sampai layu.
2. Masukkan leunca, oncom, garam, dan gula pasir. Aduk rata. Angkat.

Sambal goreng bunga pepaya

Resep Sambal Goreng bunga pepaya ini patut dicoba, perpaduan antara rasa pahit dari bunga pepaya dan

Sambal goreng bunga pepaya

Bunga pepaya jika dibuat masakan biasanya pahit, tetapi apabila diolah dengan benar rasa pahit terse

Ikan goreng sambal kecambah

BAHAN : 1 ekor ikan bawal