eresep.com

Nasi ketan

2012-04-19 21:44:52
Nasi ketan
Resep Nasi ketan, dengan detail

untuk 4 porsi

bahan :
200 g beras ketan, cuci, rendam dalam air selama 2 jam
100 ml santan dari 100 g kelapa
2 lembar pandan
1/2 sdt garam

Cara membuat :
1. Kukus beras ketan hingga 1/2 matang (10 menit).
2. masak santan bersama pandan dan garam hingga mendidih. Masukkan beras ketan, biarkan santan terserap. kukus hingga matang (25 menit). sajikan.

Nasi wortel bumbu kari

Bahan : 500 gram beras 1 sendok makan mentega 150 gram wortel, diparut kasar 100 gram bawang bom

Nasi kuning ala india

Untuk 4 porsiBahan:2 sdm minyak samin50g bawang bombai, cincang halus1/2 sdt kayumanis bubuk1/2 sdt

Nasi goreng saus tiram

bahan:1 piring (250 gram) nasi putih 2 sendok makan mentega2 sendok makan saus tiram 1/4 sendok teh