eresep.com

Nasi goreng daun mengkudu

2012-04-28 00:14:57
Nasi goreng daun mengkudu
Berikut ini resep Nasi goreng daun mengkudu disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 2 porsi

Bahan:
2 sdm minyak sayur
300 g nasi putih
2 buah telur, orak-arik
1 sdm ikan teri, rendam, goreng
5 lembar daun mengkudu, iris, tumis
garam dan merica secukupnya

Bumbu, haluskan:
2 siung bawang putih
4 butir bawang merah
1 buah cabai merah
1 butir kemiri, goreng
Pelengkap:
Mentimun dan emping goreng

Cara membuat:
1. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan nasi, telur, garam, dan merica, aduk rata.
2. Tambahkan teri, aduk, angkat. Sajikan dengan taburan daun mengkudu dan pelengkap.

Nasi ulam

Untuk 4 porsiBahan:750 gram nasi putih200 gram kelapa parut kasar, disangrai1 sendok makan minyak un

Nasi sushi

Bahan :250 g beras 400 ml air3/4 sdm bubuk Tamanoi sushinokoCara Membuat :1. cuci beras hingga bersi

Nasi ketan

untuk 4 porsibahan :200 g beras ketan, cuci, rendam dalam air selama 2 jam100 ml santan dari 100 g k