eresep.com

Nasi goreng

2012-05-03 21:56:01
Nasi goreng
Resep Nasi goreng, dengan detail

Untuk 1 porsi

Bahan:
1 sdm minyak goreng
1 siung bawang putih, memarkan
1 sdt daun bawang, iris
1 butir telur
1/4 sdt merica bubuk
1 sdt kecap ikan
1 sdt kecap manis
1 sdt saus tomat
150 g nasi putih
cabai rawit secukupnya
garam secukupnya

Pelengkap:
Telur ceplok
bawang goreng
Acar
Kerupuk

Cara membuat:
1. Tumis bawang putih dan daun bawang hingga Iayu. Masukkan telur, orak-arik, hancurkan.
2. Beri merica, cabai, kecap, garam, dan.'saus tomat, aduk-aduk.
3. Tambahkan nasi, aduk rata. Angkat dan sajikan dengan pelengkap.

Nasi goreng ikan pari

Untuk 2 porsiBahan:25 g ikan pari asin, potong dadu, goreng kering2 siung bawang putih, cincang2 bat

Nasi goreng kuning udang

Untuk 2 porsiBahan:2 sdm minyak goreng50 g udang, kupas300 g nasi putihGaram dan merica secukupnyaBu

Nasi bakar

Bahan:500 gram BERAS 1/2 sendok teh garam 3 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan 2 lembar daun