Detail Resep Tim tahu daging giling

Tim tahu daging giling

25 Mei 2012
Tim tahu daging giling

Berikut ini resep Tim tahu daging giling disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 8 porsi

Bahan:
1 buah (345 gram) tahu, dipotong 2x2x2 cm
150 gram daging giling
3 sendok makan saus tiram
1 sendok makan kecap manis
4 buah cabai merah keriting, dicincang halus
4 siung bawang putih, dicincang kasar
2 batang daun bawang, diiris halus
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk

Cara membuat:
1. Aduk rata daging giling, saus tiram, dan kecap manis
2. Tata tahu di dalam pinggan tahan panas.
3. Tabur campuran daging giling. Tambahkan cabai merah keriting, bawang putih, daun bawang, garam, dan merica bubuk.
4. Kukus 30 menit dengan api kecil sampai matang.

Tim ikan patin

BAHAN:Ikan patin 1 ekor, bersihkan, potong 4 bagianAir 250 mlBUMBU:Bawang merah 5 butir, iris tipisB

Ikan tim acar bawang putih

Untuk 4 porsi Bahan: 4 ekor ikan kerapu, dikerat-kerat 2 sendok teh air jeruk lemon 1 sendok

Nasi tim ayam

untuk 10 porsiBahan :500 gram beras1.500 ml kaldu ayam2 siung bawang putih, digoreng, dimemarkan2 1/