eresep.com

Nasi goreng kampung

2012-05-25 11:30:55
Nasi goreng kampung
Resep Nasi goreng kampung, dengan detail

Untuk 1 porsi

Bahan:
1 sdm margarin
2 siung bawang putih, cincang
5 butir bawang merah, iris
1 buah cabai merah, iris
1 sdm daging sapi, iris
1/2 sdt terasi
1 butir telur ayam, kocok lepas
150 g nasi putih
1 batang daun bawang, iris
1 sdt cabai rawit iris
1 sdt kecap manis
garam dan merica secukupnya

Pelengkap:
Acar Bening
Sambal terasi
lkan goreng
Telur dadar iris
Kemangi

Cara membuat:
1. Panaskan margarin, tumis bawang dan cabai hingga harum. Masukkan daging sapi, aduk hingga berubah warna.
2. Beri terasi, aduk, sisihkan di tepi wajan. Tambahkan telur, aduk hingga matang.
3. Campurkan nasi, daun bawang, cabai, kecap, garam, dan merica, aduk rata. Angkat dan sajikan dengan pelengkap.

Nasi briyani

Untuk 4 porsiBahan:1 sdm minyak goreng200 g daging sapi, potong-potong300 g beras, cuci, tiriskan1 i

Nasi tim ayam

untuk 10 porsiBahan :500 gram beras1.500 ml kaldu ayam2 siung bawang putih, digoreng, dimemarkan2 1/

Nasi uduk

Untuk 2 porsiBahan :200 gram Beras , cuci bersih2 lembar Daun salam 1 batang Serai , ambit bagian pu