eresep.com

Nasi goreng kampung

2012-05-25 11:30:55
Nasi goreng kampung
Berikut ini resep Nasi goreng kampung disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 1 porsi

Bahan:
1 sdm margarin
2 siung bawang putih, cincang
5 butir bawang merah, iris
1 buah cabai merah, iris
1 sdm daging sapi, iris
1/2 sdt terasi
1 butir telur ayam, kocok lepas
150 g nasi putih
1 batang daun bawang, iris
1 sdt cabai rawit iris
1 sdt kecap manis
garam dan merica secukupnya

Pelengkap:
Acar Bening
Sambal terasi
lkan goreng
Telur dadar iris
Kemangi

Cara membuat:
1. Panaskan margarin, tumis bawang dan cabai hingga harum. Masukkan daging sapi, aduk hingga berubah warna.
2. Beri terasi, aduk, sisihkan di tepi wajan. Tambahkan telur, aduk hingga matang.
3. Campurkan nasi, daun bawang, cabai, kecap, garam, dan merica, aduk rata. Angkat dan sajikan dengan pelengkap.

Nasi goreng teri medan

Bahan:2 sdm minyak sayur2 siung bawang putih, dicincang halus3 butir telur ayam, dikocok200 gram nas

Nasi jagung

Untuk 4 porsiBahan:300 g biji jagung, sisir150 ml airCara membuat:1. Tumbuk jagung, cuci, dan rendam

Kebab ayam kombinasi

Untuk 14 tusuk Bahan: 200 gram paha ayam fillet tanpa kulit, diiris memanjang 5 x 2 cm 1/2