eresep.com

Nasi goreng kencur

2012-05-28 20:58:15
Nasi goreng kencur
Berikut ini resep Nasi goreng kencur disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 1 porsi

Bahan:
1 sdm minyak sayur
150 g nasi putih
30 g ikan asin jambal, goreng, potong kecil
1 sdm daun bawang, tumis
garam dan merica secukupnya

Bumbu, haluskan:
1 siung bawang putih
2 butir bawang merah
2 cm kunyit
4 cm kencur

Pelengkap:
Cabal rawit tumis
Telur mata sapi

Cara membuat:
1. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan nasi, ikan, dan daun bawang, aduk rata, angkat.
2. Sajikan dengan pelengkap.

Nasi bebek surabaya (sego bebek)

Untuk: 6 porsiKalori per porsi: 472(tidak termasuk pelengkap nasi)BAHAN:1 1/2 ekor bebek yang sudah

Nasi goreng kacang panjang

Untuk 6 porsiKalori per porsi: 521 kalBAHAN:3 sdm minyak untuk menumis 1.200 g nasi100 g kacang panj

Nasi ayam

Bahan nasi gurih: 600 gram beras 1.100 ml santan dari 1/2 butir kelapa 4 lembar daun salam 2 se