eresep.com

Nasi goreng kencur

2012-05-28 20:58:15
Nasi goreng kencur
Berikut ini resep Nasi goreng kencur disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 1 porsi

Bahan:
1 sdm minyak sayur
150 g nasi putih
30 g ikan asin jambal, goreng, potong kecil
1 sdm daun bawang, tumis
garam dan merica secukupnya

Bumbu, haluskan:
1 siung bawang putih
2 butir bawang merah
2 cm kunyit
4 cm kencur

Pelengkap:
Cabal rawit tumis
Telur mata sapi

Cara membuat:
1. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan nasi, ikan, dan daun bawang, aduk rata, angkat.
2. Sajikan dengan pelengkap.

Nasi goreng kuning

Untuk 2 porsiBahan:2 sdm minyak goreng1 siung bawang putih, iris1 butir bawang merah, iris1/2 sdt ku

Nasi goreng kambing

BAHAN : 3 sendok makan minyak samin  50 gram lemak kambing, potong ko

Nasi goreng lele

Untuk 2 porsiBahan:2 sdm margarin2 slung bawang putih, iris5 butir bawang merah, iris 200 g ikan lel