eresep.com

Nasi goreng kuning bakso

2012-05-31 18:25:29
Nasi goreng kuning bakso
Berikut ini resep Nasi goreng kuning bakso disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 2 porsi

Bahan:
2 sdm minyak goreng
6 butir bakso sapi/ikan, iris
10 buah jamur kancing kecil (kalengan)
1 batang daun bawang, iris
300g nasi putih
1/2 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1 sdt kecap asin

Bumbu, haluskan:
2 siung bawang putih
4 butir bawang merah
2 cm kunyit

Pelengkap:
Mentimun iris dan daun kemangi

Cara membuat:
1. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan bakso, jamur, daun bawang, dan nasi, aduk rata.
2. Bubuhi garam, merica, dan kecap asin, aduk rata. Angkat, sajikan dengan pelengkap.

Nasi goreng kencur

Untuk 1 porsiBahan:1 sdm minyak sayur150 g nasi putih30 g ikan asin jambal, goreng, potong kecil 1 s

Nasi lebanon

Bahan: 40 g ghee *)60 g bawang Bombay, cincang250 g daging kambing dengan lemak, potong dadu 1 cm250

Nasi goreng terung

Untuk 6 porsiKalori per porsi: 558 kalBAHAN:250 ml santan kental dari 1 butir kelapa parut 500 g fil