Detail Resep Bebek bacem

Bebek bacem

02 Juni 2012
Bebek bacem

Berikut ini resep Bebek bacem disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

untuk 4 porsi

bahan :
800 g bebek, potong 4
1 sdm air jeruk nipis
200 ml air kelapa
4 cm lengkuas, memarkan
2 lembar daun salam
3 siung bawang putih, haluskan
5 butir bawang merah, haluskan
1/2 sdt ketumbar bubuk
garam dan merica secukupnya
minyak goreng secukupnya

Pelengkap :
sambal terasi
timun
kemangi

Cara Membuat :
1. rebus bebek dengan semua bumbu hingga bebek empuk dan air menyusut.
2. goreng bebek hingga kuning kecokelatan.
3. sajikan dengan pelengkap.

Omelet kari telur bebek

Untuk 8 porsiBahan:4 butir telur bebek, dikocok lepas1/4 buah bawang bombay, diiris panjang1 buah ca

Bebek goreng

BAHAN :1 ekor bebek, potong 10 bagianminyak untuk menggorengair secukupnyaBUMBU HALUS:3 siung bawang

Sate bebek

kita sudah mencoba sate bandeng, rabeg yang merupakan masakan dari Banteng, kali ini kita patut coba