eresep.com

Tumis pare

2012-06-07 20:39:40
Tumis pare
Berikut ini resep Tumis pare disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

untuk 4 porsi

Bahan :
300 g pare, iris melintang 1 cm, buang bijinya
1/2 sdt garam
2 sdm minyak goreng
1 buah cabai, iris
2 siung bawang putih, iris
4 butir bawang merah, iris
50 g daging ayam, cincang
1/2 sdt garam
1/4 sdt merica
1 sdt gula pasir
1 sdm kecap manis

cara membuat :
1. remas-remas pare dengan garam, diamkan 10 menit, cuci.
2. tumis cabai dan bawang hingga harum.
3. masukkan daging ayam cincang, garam, merica, gula, masak hingga ayam berubah warna.
4. tambahkan pare, aduk-aduk. masukkan sedikit air dan kecap, masak hingga matang.
5. angkat dan sajikan.

Tumis taoge teri medan

Untuk: 6 porsiKalori per porsi: 253 kalBAHAN:2 sdm minyak untuk menumis8 butir bawang merah, cincang

Lomo saltado (tumis daging sapi) peru

Bahan: 1 L minyak sayur500 g daging sapi bagian has dalam, potong ukuran 1 x 1 x 6 cm3 siung bawang

Tumis buncis

untuk 5 porsiBahan :200 gram buncis, diiris serong1 buah wortel, potong kotak lcm4 buah bakso, iris1