Detail Resep Koyabu

Koyabu

08 Juni 2012
Koyabu

Berikut ini resep Koyabu disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 10 bungkus

Bahan:
100 gram tepung ketan putih
150 gram kelapa parut kasar
1/4 sendok teh garam
100 gram gula merah, disisir halus untuk isi
daun pandan besar, dipotong 20 cm untuk membungkus

Cara membuat:
1. Aduk rata tepung ketan putih, kelapa parut kasar, dan garam.
2. Ambil daun pandan. Tekuk di bagian tengah.
3. Sendokan adonan ke daun pandan. Berl 1 sendok teh gula merah. Tutup lagi dengan adonan.
4. Lipat daun pandan. Semat dengan lidi.
5. Kukus 15 menit sampai matang.

Koyabu

koyabu adalah kue jajanan khas dari Indonesia tepatnya sulawesi Utara dan juga ambon, berikut ini re