Detail Resep Rempah jagung kelapa

Rempah jagung kelapa

13 Juni 2012
Rempah jagung kelapa

Berikut ini resep Rempah jagung kelapa disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 20 buah

Bahan:
200 gram jagung manis, diparut kasar
100 gram jagung manis pipil
50 gram udang giling
100 gram kelapa parut kasar
1 tangkai seledri, diiris halus
2 buah cabai rawit merah, diiris halus
1 buah telur
30 gram tepung sagu
minyak untuk menggoreng

Bumbu halus:
3 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1 sendok teh ketumbar
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica
1/4 sendok teh gula pasir

Cara membuat:
1. Aduk rata bahan dan bumbu halus.
2. Ambil sedikit adonan. Bentuk bulat pipih.
3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang.

Lidah masak rempah

Bahan-Bahan : 750 gram lidah sapi, direbus lalu kupas kulitnya, potong setebal 2 cm3 sendok makan ke

Wedang cokelat rempah

Bahan: 500 ml air75 g gula pasir2 sdt cokelat bubuk, larutkan dengan 1 sdm air panas7 butir kapulaga

Kue batang rempah

Bahan: 200 g mentega tawar 125 g gula tanjung 100 gula pasir 2 butir telur ayam175 g   &nb