Detail Resep Rempah jagung kelapa

Rempah jagung kelapa

13 Juni 2012
Rempah jagung kelapa

Berikut ini resep Rempah jagung kelapa disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 20 buah

Bahan:
200 gram jagung manis, diparut kasar
100 gram jagung manis pipil
50 gram udang giling
100 gram kelapa parut kasar
1 tangkai seledri, diiris halus
2 buah cabai rawit merah, diiris halus
1 buah telur
30 gram tepung sagu
minyak untuk menggoreng

Bumbu halus:
3 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1 sendok teh ketumbar
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica
1/4 sendok teh gula pasir

Cara membuat:
1. Aduk rata bahan dan bumbu halus.
2. Ambil sedikit adonan. Bentuk bulat pipih.
3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang.

Kambing masak tomat berempah

Bahan:500 gram daging kambing, dipotong 4x4x4 cm2 lembar daun salam1.000 ml airBahan bumbu:6 siung b

Kentang panggang rempah

Bahan: 1 kg    kentang75 g    mentega tawar2 sdt    baw

Kopi susu rempah

Untuk 4 gelasBahan :800 ml air2 lembar daun pandan75 g jahe, iris3 batang serai, memarkan4 lembar da