eresep.com

Rempah jagung kelapa

2012-06-13 21:30:54
Rempah jagung kelapa
Berikut ini resep Rempah jagung kelapa disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 20 buah

Bahan:
200 gram jagung manis, diparut kasar
100 gram jagung manis pipil
50 gram udang giling
100 gram kelapa parut kasar
1 tangkai seledri, diiris halus
2 buah cabai rawit merah, diiris halus
1 buah telur
30 gram tepung sagu
minyak untuk menggoreng

Bumbu halus:
3 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1 sendok teh ketumbar
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica
1/4 sendok teh gula pasir

Cara membuat:
1. Aduk rata bahan dan bumbu halus.
2. Ambil sedikit adonan. Bentuk bulat pipih.
3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang.

Rempah udang

Untuk 13 bungkus Bahan: 250 gram beras ketan, direndam 2 jam 150 ml santan dari 1/2 butir kela

Gurame goreng garing berempah

Bahan :750 gram ikan gurame segar, besihkan1/2 sdt aur jeruk nipis1 sdt garam25 g tepung terigu25 g

Cake marmer rempah

Bahan :325 g    tepung terigu 2 1/4 sdt baking powder250 g    cokelat