eresep.com

Rempah jagung kelapa

2012-06-13 21:30:54
Rempah jagung kelapa
Resep Rempah jagung kelapa, dengan detail

Untuk 20 buah

Bahan:
200 gram jagung manis, diparut kasar
100 gram jagung manis pipil
50 gram udang giling
100 gram kelapa parut kasar
1 tangkai seledri, diiris halus
2 buah cabai rawit merah, diiris halus
1 buah telur
30 gram tepung sagu
minyak untuk menggoreng

Bumbu halus:
3 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1 sendok teh ketumbar
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica
1/4 sendok teh gula pasir

Cara membuat:
1. Aduk rata bahan dan bumbu halus.
2. Ambil sedikit adonan. Bentuk bulat pipih.
3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang.

Cake ubi berempah

Untuk 12 potong Bahan: 250 gram margarin 100 gram gula pasir 100 gram gula merah sisir 100 gr

Puding peach berempah

BAHAN: 1 kaleng peach, tiriskan  100 gram gula pasir  3 butir

Kambing masak tomat berempah

Bahan:500 gram daging kambing, dipotong 4x4x4 cm2 lembar daun salam1.000 ml airBahan bumbu:6 siung b