eresep.com

Rempah jagung kelapa

2012-06-13 21:30:54
Rempah jagung kelapa
Berikut ini resep Rempah jagung kelapa disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 20 buah

Bahan:
200 gram jagung manis, diparut kasar
100 gram jagung manis pipil
50 gram udang giling
100 gram kelapa parut kasar
1 tangkai seledri, diiris halus
2 buah cabai rawit merah, diiris halus
1 buah telur
30 gram tepung sagu
minyak untuk menggoreng

Bumbu halus:
3 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1 sendok teh ketumbar
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica
1/4 sendok teh gula pasir

Cara membuat:
1. Aduk rata bahan dan bumbu halus.
2. Ambil sedikit adonan. Bentuk bulat pipih.
3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang.

Nasi goreng ayam rempah

Nasi goreng ayam dengan aroma yang khas dan berbumbu rempah, dapat menjadi pilihan menu sarapan

Iga masak rempah

Bahan-Bahan : 700 gram iga sapi2 cm jahe, dimemarkan1.000 ml air4 siung bawang putih, dicincang kasa

Punch lemon berempah

Bahan:2 sendok makan jeruk lemon500 ml air 100 gram gula pasir50 gram jahe, dimemarkan2 batang serai