Detail Resep Pais jagung pisang

Pais jagung pisang

13 Juni 2012
Pais jagung pisang

Berikut ini resep Pais jagung pisang disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 30 buah

Bahan:
100 gram jagung manis pipil
50 gram jagung manis serut
250 gram pisang ambon, dibuang
bagian tengahnya, dihaluskan
150 gram tepung ketan putih
100 gram kelapa parut kasar
75 gram gula pasir
3/4 sendok teh garam
50 ml santan kental instan
daun pisang untuk membungkus

Cara membuat:

1. Aduk rata jagung manis pipil, jagung manis serut, pisang, kelapa parut kasar, gula pasir, garam, dan tepung ketan putih.
2. Tuang santan. Aduk sampai licin.
3. Sendokkan adonan di daun pisang. Bungkus. Semat ujung-ujungnya dengan lidi.
4. Kukus 30 menit dengan api sedang sampai matang.

Pais oncom

masakan sukabumi & cianjur BAHAN : 300 gram oncom, cincang kasar 

Pais sagu

Untuk 30 buahBahan:4 buah (230 gram) pisang ambon 100 gram gula merah, disisir halus 150 gram tepung

Pais sagu pisang

Untuk 20 bungkusBahan:2 buah (180 gram) pisang ambon, dipotong kotak kecil2 buah (180 gram) pisang a