eresep.com

Ayam goreng gurih

2012-06-15 21:07:56
Ayam goreng gurih
Resep Ayam goreng gurih, dengan detail

Bahan:
1 ekor ayam kampung dipotong menjadi 8 bagian
2 lembar daun salam
1 batang sereh
2 sendok makan air asam
750 cc air

bumbu dihaluskan:
5 buah bawang merah
1 sendok makan ketumbar
garam

cara membuat:
1. didihkan bumbu,daunsalam,sereh,dan air asam dengan air
2. susun ayam yg telah dipotong ke dalam wajan,laludisiramkan dengan air bumbu tadi.masak dengan api sedang sampai ayam empuk .
3. goreng ayam sampai kecoklatan

Mie renyah ayam peking

Bahan:200 g mi telur pipih kering, seduh air mendidih, tiriskan1 sdm minyak sayur1 sdt minyak wijenM

Semur ayam tongcai

Tongcai adalah sayuran lobak yang diasinkan, bagaimana kalau tongcai kita buat bahan campuran semur

Ayam gepuk bakar

Bahan: 4 potong paha ayam atas bawah 1 bungkus KOBE BUMBU BAKAR PEDAS 1 sendok makan air asam