Detail Resep Nasi goreng lada hitam

Nasi goreng lada hitam

27 Juni 2012
Nasi goreng lada hitam

Berikut ini resep Nasi goreng lada hitam disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 2 porsi

Bahan:
2 sdm minyak goreng
1/4 bawang bombai, iris panjang
50 g udang, kupas, kerat punggungnya
4 buah bakso ikan, potong 4
2 butir telur
300 g nasi putih
1/2 sdt lada hitam, tumbuk kasar
sdt garam
1 batang daun bawang, potong 1/2 cm
daun sawi sesuai selera

Pelengkap:

Mentimun iris dan sambal botol

Cara membuat:
1. Tumis bawang hingga harum. Masukkan udang dan bakso, aduk, sisihkan di tepi wajan. Beni telur, aduk hingga berbutir, campur dengan tumisan bawang.
2. Tambahkan nasi, lada hitam, garam, dan daun bawang, aduk rata. masukkan sawi masak hingga matang, angkat. Sajikan dengan pelengkap.

Nasi kari

untuk 5 porsiBahan:150 gram beras300 gram daging sapi cincang1 buah bawang bombay, cincang halus5 si

Nasi bakar isi teri

untuk 8 bungkusBahan :500 gram beras, dicuci bersih850 ml santan dari 1 butir kelapa 3 1/2 sendok te

Nasi goreng kornet

Bahan-Bahan :700 g nasi putih2 butir telur (1 butir didadar tipis lalu dipotong halus)1 tangkai daun