eresep.com

Nasi goreng lada hitam

2012-06-27 20:40:31
Nasi goreng lada hitam
Berikut ini resep Nasi goreng lada hitam disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 2 porsi

Bahan:
2 sdm minyak goreng
1/4 bawang bombai, iris panjang
50 g udang, kupas, kerat punggungnya
4 buah bakso ikan, potong 4
2 butir telur
300 g nasi putih
1/2 sdt lada hitam, tumbuk kasar
sdt garam
1 batang daun bawang, potong 1/2 cm
daun sawi sesuai selera

Pelengkap:

Mentimun iris dan sambal botol

Cara membuat:
1. Tumis bawang hingga harum. Masukkan udang dan bakso, aduk, sisihkan di tepi wajan. Beni telur, aduk hingga berbutir, campur dengan tumisan bawang.
2. Tambahkan nasi, lada hitam, garam, dan daun bawang, aduk rata. masukkan sawi masak hingga matang, angkat. Sajikan dengan pelengkap.

Nasi gurih ayam

Untuk 4 porsiBahan:2 sdm minyak goreng3 siung bawang putih, cincang200 g dada ayam, potong kecil1 sd

Nasi goreng kuning bakso

Untuk 2 porsiBahan:2 sdm minyak goreng6 butir bakso sapi/ikan, iris10 buah jamur kancing kecil (kale

Nasi krawu

untuk 4 bungkus Bahan: 750 gram nasi putih daun pisang untuk membungkus Bahan krawu kuning: