Detail Resep Nasi panggang oriental

Nasi panggang oriental

09 Juli 2012
Nasi panggang oriental

Berikut ini resep Nasi panggang oriental disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 4 porsi

Bahan:
2 sdm minyak sayur
1 sdt minyak wijen
2 sdm bawang bombai, cincang
2 jamur hitam, iris
100g jamur merang, belch 4
100 g daging ayam, potong kecil
50g udang, kupas
6 butir bakso ikan, iris
2 lembar daging asap, potong
250 g beras, cuci, tiriskan
350 ml air
1 sdm cabai merah iris, tumis
garam dan merica secukupnya

Cara membuat:
1. Gunakan periuk tanah atau panci antilengket. Tumis bawang dan jamur hingga layu. Masukkan ayam dan udang, aduk rata.
2. Tambahkan garam, merica, bakso, daging asap, beras, dan air, aduk rata hingga hampir kering.
3. Tutup panci, kecilkan api, diamkan 30 menit hingga hangat.Taburkan cabai. Sajikan.

Nasi pepes

Untuk 5 buahBahan:16 buah cabai rawit150 gram daun kemangi6 lembar daun salam6 batang serai, memarka

Nasi goreng komplet

Untuk 4 porsiBahan :450 gram nasi dingin7 buah bakso ikan dipotong 2 bagian110 gram daging ayam dipo

Puding nasi peru

Bahan: 500 ml air15 g kulit jeruk lemon5 cm kayu manis1/4 sdt garam100 g beras, cuci, tiriskan100 ml