Detail Resep Nasi panggang oriental

Nasi panggang oriental

09 Juli 2012
Nasi panggang oriental

Berikut ini resep Nasi panggang oriental disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 4 porsi

Bahan:
2 sdm minyak sayur
1 sdt minyak wijen
2 sdm bawang bombai, cincang
2 jamur hitam, iris
100g jamur merang, belch 4
100 g daging ayam, potong kecil
50g udang, kupas
6 butir bakso ikan, iris
2 lembar daging asap, potong
250 g beras, cuci, tiriskan
350 ml air
1 sdm cabai merah iris, tumis
garam dan merica secukupnya

Cara membuat:
1. Gunakan periuk tanah atau panci antilengket. Tumis bawang dan jamur hingga layu. Masukkan ayam dan udang, aduk rata.
2. Tambahkan garam, merica, bakso, daging asap, beras, dan air, aduk rata hingga hampir kering.
3. Tutup panci, kecilkan api, diamkan 30 menit hingga hangat.Taburkan cabai. Sajikan.

Nasi tomat

Bahan:2 sdm mentega8 butir bawang merah, iris tipis2 butir cengkih 1/4 butir biji pala 2 cm kayu man

Nasi ayam hainan

Untuk 6 porsiBahan Nasi:400 gram beras550 ml kaldu ayam2 siung bawang putih dimemarkan2 cm jahe dime

Nasi uduk

Bahan:500 gram BERAS1/2 sendok teh garam3 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan2 lembar daun sa