eresep.com

Nasi panggang oriental

2012-07-09 22:02:40
Nasi panggang oriental
Berikut ini resep Nasi panggang oriental disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 4 porsi

Bahan:
2 sdm minyak sayur
1 sdt minyak wijen
2 sdm bawang bombai, cincang
2 jamur hitam, iris
100g jamur merang, belch 4
100 g daging ayam, potong kecil
50g udang, kupas
6 butir bakso ikan, iris
2 lembar daging asap, potong
250 g beras, cuci, tiriskan
350 ml air
1 sdm cabai merah iris, tumis
garam dan merica secukupnya

Cara membuat:
1. Gunakan periuk tanah atau panci antilengket. Tumis bawang dan jamur hingga layu. Masukkan ayam dan udang, aduk rata.
2. Tambahkan garam, merica, bakso, daging asap, beras, dan air, aduk rata hingga hampir kering.
3. Tutup panci, kecilkan api, diamkan 30 menit hingga hangat.Taburkan cabai. Sajikan.

Lapis legit kombinasi

Bahan Bolu Gulung : 5 butir telur 100 gram gula pasir 

Nasi goreng ikan jambal

Untuk 2 porsiBahan:2 sdm minyak goreng1 siung bawang putih, cincang1 butir bawang merah, cincang1 sd

Nasi kuning ala india

Untuk 4 porsiBahan:2 sdm minyak samin50g bawang bombai, cincang halus1/2 sdt kayumanis bubuk1/2 sdt