Detail Resep Bakwan singkong

Bakwan singkong

14 Juli 2012
Bakwan singkong

Berikut ini resep Bakwan singkong disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Bahan :
200 gram singkong, diparut
150 gram kulit ikan tenggiri, dikukus, dihaluskan
2 siung bawang putih, dihaluskan
4 cm jahe, dicincang halus
3/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh bumbu penyedap
3 sendok makan tepung sagu
1 sendok makan tepung terigu protein sedang
minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

1. Campur singkong dan kulit ikan tenggiri. Aduk rata.
2. Masukkan bawang putih dan jahe. Aduk rata.
3. Tambahkan garam dan bumbu penyedap. Aduk rata.
4. Masukkan tepung sagu dan tepung terigu. Aduk rata.
5. Ambil sedikit adonan. Bentuk bulat pipih. Goreng sampai matang.

Bakwan misoa

Untuk 15 buah Bahan: 75 gram misoa, diseduh air hangat, ditiriskan 25 gram kapri, diiris seron

Bakwan jagung ebi

Untuk 22 buahBahan :3 buah jagung manis, sisir30 gram ebi sangrai, dihaluskan100 gram wortel, diparu

Bakwan surabaya

Bahan: 200 gr daging sapi 1 batang daun bawang, diiris halus 1 batang seledri, diiris halus 8