Detail Resep Bakwan singkong

Bakwan singkong

14 Juli 2012
Bakwan singkong

Berikut ini resep Bakwan singkong disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Bahan :
200 gram singkong, diparut
150 gram kulit ikan tenggiri, dikukus, dihaluskan
2 siung bawang putih, dihaluskan
4 cm jahe, dicincang halus
3/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh bumbu penyedap
3 sendok makan tepung sagu
1 sendok makan tepung terigu protein sedang
minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

1. Campur singkong dan kulit ikan tenggiri. Aduk rata.
2. Masukkan bawang putih dan jahe. Aduk rata.
3. Tambahkan garam dan bumbu penyedap. Aduk rata.
4. Masukkan tepung sagu dan tepung terigu. Aduk rata.
5. Ambil sedikit adonan. Bentuk bulat pipih. Goreng sampai matang.

Bakwan kelapa

untuk 15 buah Bahan: 200 gram kelapa parut kasar 1 butir telur 75 gram ten medan 1 batang dau

Bakwan ikan

Untuk 8 porsiBahan:300 ml air250 g filet ikan tenggiri2 slung bawang putih, iris3 butir bawang merah

Bakwan malang

Untuk 5 porsiBahan Bakso:150 gram tepung sagu tani500 gram daging sapi sengkel200 gram es serut1/4 s