Detail Resep Fruity rollcake

Fruity rollcake

09 Agustus 2006
Fruity rollcake

Berikut ini resep Fruity rollcake disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

BAHAN:
150 gram cerry merah, hijau dan kismis, potong-potong 
2 sendok makan rhum 
12 kuning telur 
4 putih telur 
150 gram gula pasir 
75 gram tepung terigu 
40 gram tepung maizena 
40 gram susu bubuk 
100 gram margarin Palmboom dilelehkan 

BAHAN ISI: 
100 gram selai stroberi 


CARA MEMBUAT:

  1. Rendam manisan buah dalam rhum lalu diamkan 15 menit. 

  2. Kocok telur dan gula pasir sampai kaku. Masukkan ayakan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk. Aduk kembali. 

  3. Tuangkan margarin Palmboom dan aduk rata. Tuang adonan ke loyang persegi 30 cm yang telah diolesi margarin dan dialasi kertas. Oven selama 20 menit. 

  4. Angkat kue, setelah dingin, keluarkan kue dan oles dengan selai stroberi. Gulung kue lalu padatkan. 

untuk 15 buah

Fruity cake

Bahan:7 btr telur180 gr gula halus1/2 sdt esen lemon180 gr tepung terigu90 gr mentega, cairOlesan:50