Detail Resep Kue daki keju

Kue daki keju

21 Juli 2012
Kue daki keju

Berikut ini resep Kue daki keju disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk: 400 gram

Bahan:
200 gram tepung ketan
3/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh kaidu ayam bubuk
75 gram Keju KRAFT Cheddar, parut
2 butir telur, dikocok lepas
74 ml santan dari 1/4 butir kelapa
minyak untuk menggoreng

Cara membuat:
1. Aduk tepung ketan, garam, dan kaldu ayam bubuk sampai tercampur. Tambahkan Keju KRAFT Cheddar, aduk rata.
2. Masukkan telur dan santan. Aduk rata.
3. Pilin adonan kecil-kecil lalu rendam dalam wajan beri minyak dingin.
4. Taruh wajan di atas api besar sampai mengembang. Kecilkan apinya. Goreng sambil diaduk perlahan hingga buihnya hilang . Angkat dan dinginkan.

Kue gambir

BAHAN KULIT:2 kg Tepung ketan putih1 1/2 ml Air gula arenLompong secukupnyaMinyak goreng secukupnyaD

Kue tambang wijen

Untuk 400 gram Bahan: 225 gram tepung terigu protein sedang 50 gram gula tepung 1 sendok teh

Kue sus abon

untuk 15 buahBahan kulit sus:100 gram abon daging sapi125 gram tepung terigu250 ml air100 gram marga