eresep.com

Kue daki keju

2012-07-21 23:21:26
Kue daki keju
Resep Kue daki keju, dengan detail

Untuk: 400 gram

Bahan:
200 gram tepung ketan
3/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh kaidu ayam bubuk
75 gram Keju KRAFT Cheddar, parut
2 butir telur, dikocok lepas
74 ml santan dari 1/4 butir kelapa
minyak untuk menggoreng

Cara membuat:
1. Aduk tepung ketan, garam, dan kaldu ayam bubuk sampai tercampur. Tambahkan Keju KRAFT Cheddar, aduk rata.
2. Masukkan telur dan santan. Aduk rata.
3. Pilin adonan kecil-kecil lalu rendam dalam wajan beri minyak dingin.
4. Taruh wajan di atas api besar sampai mengembang. Kecilkan apinya. Goreng sambil diaduk perlahan hingga buihnya hilang . Angkat dan dinginkan.

Kue potong jeruk kurma

Bahan :Adonan :125 g    mentega, lelehkan125 g    gula pasir halus1 sd

Kue kering kacang tanah

Untuk 550 gram Bahan: 250 gram kacang tanah kupas, disangrai, dihaluskan 250 gram tepung terigu

Kue wajik

Untuk 15 potongBahan:330 gram beras ketan, rendam 2 jam2 lembar daun pandan250 ml santan dari 1 buti