Detail Resep Beef marinated oyster & cashew nuts

Beef marinated oyster & cashew nuts

25 Juli 2012
Beef marinated oyster & cashew nuts

Berikut ini resep Beef marinated oyster & cashew nuts disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 6 porsi


BAHAN

1 sdm minyak, untuk menumis
1/2 buah bawang bombay, potong-potong
1/4 buah paprika merah, potong-potong
1/4 buah paprika hijau, potong-potong
300 g daging has dalam atau has luar, iris tipis
1 sdt merica hitam
1/2 sdt garam
50 g kacang mete goreng

Saus:
1 sdm saus tiram
1/2 sdt kaldu ayam bubuk
1 sdt gula pasir
1 sdm kecap asin
100 ml air
1 sdt minyak wijen

Pelengkap:

Nasi

CARA MEMBUAT
1. Panaskan minyak, tumis bawang bombay hingga layu. Masukkan daging hingga, aduk berubah warna.
2. Tambahkan paprika merah dan hijau, bubuhi merica dan garam, aduk rata.
3. Masukkan bahan saus. Masak hingga daging matang.
4. Tambahkan kacang mete, aduk rata, angkat.
5. Sajikan bersama pelengkap.

Smoked beef nut cookies

Bahan:- 100 gram mentega- 50 gram margarin- 1 sendok makan gula halus- 1/2 sendok teh garam- 1 butir

Beef roll pastry

Bahan Pastry: 700 gram Terigu Cakra Kembar 300 gram Terigu Segitiga Biru 15 gram Ragi instan

Beef enchildas

Bahan: Daging sapi cincang 250 gram Tortilla 5 buah Telur ayam 1 butir,kocok Keju cheddar 100