Detail Resep Es kacang hijau

Es kacang hijau

02 Agustus 2012
Es kacang hijau

Berikut ini resep Es kacang hijau disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

untuk 5 porsi

bahan :
150 gram kacang hijau kupas, direndam 2 jam, tiriskan.
1400 ml air
5 lembar daun pandan
1/2 sendok teh garam
200 g gula pasir

Bahan pelengkap :
250 g nata de coco
2 1/2 sdm susu kental manis putih
250 g es serut

Cara membuat :
1. kukus kacang hijau 20 menit sampai mekar
2. rebus kacang hijau, air dan daun pandan sampai mendidih dan matang.
3. tambahkan garam dan gula pasir. masak sampai mendidih. dinginkan.
4. Sajikan kacang hijau bersama nata de coco, es serut, dan susu kental manis.

Ayam kremes

untuk 8 porsiBumbu Halus:13 butir bawang merah5 siung bawang putih2 cm lengkuas2 sendok teh garam4 b

Caesar salad

Untuk 4 porsiBahan:20 lembar romaine lettuce, disobek-sobek2 lembar roti tawar tanpa kulit, dipotong

Es avokad kelapa muda coffee cream

untuk 6 porsiBahan3 buah avokad, dikeruk dagingnya, timbang 300 gram200 gram kelapa muda, dikeruk le