eresep.com

Es kacang hijau

2012-08-02 15:37:09
Es kacang hijau
Berikut ini resep Es kacang hijau disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

untuk 5 porsi

bahan :
150 gram kacang hijau kupas, direndam 2 jam, tiriskan.
1400 ml air
5 lembar daun pandan
1/2 sendok teh garam
200 g gula pasir

Bahan pelengkap :
250 g nata de coco
2 1/2 sdm susu kental manis putih
250 g es serut

Cara membuat :
1. kukus kacang hijau 20 menit sampai mekar
2. rebus kacang hijau, air dan daun pandan sampai mendidih dan matang.
3. tambahkan garam dan gula pasir. masak sampai mendidih. dinginkan.
4. Sajikan kacang hijau bersama nata de coco, es serut, dan susu kental manis.

Pepes tahu telur asin

Untuk 10 bungkus Bahan: 300 gram tahu, dihaluskan 2 butir telur asin mentah 50 gram daging gi

Es teh leci madu

untuk 4 gelasBahan Teh: 15 gram teh tubruk600 ml air Bahan Sirup:50 ml madu 100 gram gula pasir

Ayam goreng kremes

Untuk 8 porsiBahan:1 ekor ayam, dibelah tidak putus 700 ml santan dari  1/4 butir kelapa2 lemba