Detail Resep Rempah kelapa isi teri

Rempah kelapa isi teri

06 Agustus 2012
Rempah kelapa isi teri

Berikut ini resep Rempah kelapa isi teri disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 25 buah

Bahan:
250 gram teri segar, dibilang kelapa, dicuci bersih, tiriskan
200 gram kelapa parut kasar
8 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya, diiris
3 butir telur, dikocok lepas
30 gram tepung beras minyak untuk menggoreng

Bumbu halus:

1 buah cabai merah keriting
1 sendok teh ketumbar
2 siung bawang putih
3 butir bawang merah
1 1/4 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir

Cara membuat:
1. Campur semua bahan dan bumbu halus. Aduk rata.
2. Bentuk oval adonan dengan 2 buah sendok makan.
3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kekuningan.

Kue batang rempah

Bahan: 200 g mentega tawar 125 g gula tanjung 100 gula pasir 2 butir telur ayam175 g   &nb

Sponge cake rempah

Untuk 12 potong Bahan: 4 butir telur 100 gram gula merah, disisir halus 50 gram gula pasir 12

Nastar rempah selai apel

BAHAN ISI:500 gram apel malang, diparut halus100 gram gula pasir1/8 sendok teh garam2 butir cengkeh3