eresep.com

Rempah kelapa isi teri

2012-08-06 15:20:30
Rempah kelapa isi teri
Berikut ini resep Rempah kelapa isi teri disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 25 buah

Bahan:
250 gram teri segar, dibilang kelapa, dicuci bersih, tiriskan
200 gram kelapa parut kasar
8 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya, diiris
3 butir telur, dikocok lepas
30 gram tepung beras minyak untuk menggoreng

Bumbu halus:

1 buah cabai merah keriting
1 sendok teh ketumbar
2 siung bawang putih
3 butir bawang merah
1 1/4 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir

Cara membuat:
1. Campur semua bahan dan bumbu halus. Aduk rata.
2. Bentuk oval adonan dengan 2 buah sendok makan.
3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kekuningan.

Puding rempah tabur keju

Bahan:150 g keju cheddar, parut kasar *)150 g tiger bread, iris kulit bagian atas (warna cokelat) da

Iga masak rempah

Bahan-Bahan : 700 gram iga sapi2 cm jahe, dimemarkan1.000 ml air4 siung bawang putih, dicincang kasa

Wedang secang berempah

BAHAN:Kayu secang kering 25 gramJahe 250 gram, bakar, memarkanSerai 2 batang, memarkanCengkih 2 buah