eresep.com

Banana chiffon roll

2006-08-09 23:27:48
Banana chiffon roll
Resep Banana chiffon roll , dengan detail

BAHAN:
6 kuning telur 
75 gram gula pasir 
100 gram pisang ambon dihaluskan 
50 ml minyak goreng 
75 gram tepung terigu 
1/2 sendok teh baking powder 
50 ml jus jeruk 

BAHAN II: 
6 putih telur 
1/2 sendok teh cream of tar-tar 
selai nanas untuk olesan 

CARA MEMBUAT:

  1. Aduk semua bahan I lalu sisihkan. 

  2. Dalam wadah lain kocok putih telur dan cream of tartar sampai kaku. 

  3. Masukkan putih telur ke dalam tepung secara perlahan-lahan. 

  4. Tuang ke dalam loyang persegi 26x26x4 cm yang telah dioles margarin dan dialasi kertas. Oven selama 30 menit lalu angkat dan dinginkan. 

  5. Oles kue dengan selai nenas lalu gulung. 

untuk 20 potong

Banana flambe

Untuk 6 porsi Kalori per porsi 336BAHAN:125 ml air50 g kismis75 g mentega tawar 100 g brown sugar*)1

Banana bay

Bahan:1/2 buah pisang ambon masak 200 gr semangka60 ml jus nenas kemasan4 sdm sirup grenadine1 gelas

Banana split

Bahan:6 buah pisang ambon matang (dibelah dua) 500 gram ice cream (mix strawberry, coklat vanila)1 o