Detail Resep Sate manis

Sate manis

16 Agustus 2012
Sate manis

Berikut ini resep Sate manis disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Bahan:
600 gr daging has dalam dipotong dadu
4 sendok makan kecap manis
4 sendok makan
minyak goreng

Bumbu Dihaluskan:
5 buah bawang merah
4 siung bawang putih
5 cm lengkuas
2 sendok makan gula merah disisir
1 1/2 sendok makan ketumbar utuh disangan
1 1/2 sendok teh garam
1 butir asam

Cara Membuat:

1. Lumuri daging dengan kecap manis, minyak goreng dan bumbu yang dihaluskan hingga tercampur rata, diamkan 20 menit atau Iebih.
2. Kemudian tusuk dengan tusuk sate dan dibakar hingga kecoklatan.
3. Angkat, hidangkan panas.

Sate sarepeh

Bahan:1/2 ekor ayam kampung, diambil dagingnya, dipotong-potong 5 pasang ampela ati ayam, direbus, d

Sate pisang

BAHAN : 3 buah pisang tanduk KUAH: 100 ml santan

Sate banjar

Untuk 8 tusukBahan:250 g daging sapi, potong kotak1/2 sdt garam1/4 sdt merica bubuk1 sdm minyak gore