Detail Resep Sate manis

Sate manis

16 Agustus 2012
Sate manis

Berikut ini resep Sate manis disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Bahan:
600 gr daging has dalam dipotong dadu
4 sendok makan kecap manis
4 sendok makan
minyak goreng

Bumbu Dihaluskan:
5 buah bawang merah
4 siung bawang putih
5 cm lengkuas
2 sendok makan gula merah disisir
1 1/2 sendok makan ketumbar utuh disangan
1 1/2 sendok teh garam
1 butir asam

Cara Membuat:

1. Lumuri daging dengan kecap manis, minyak goreng dan bumbu yang dihaluskan hingga tercampur rata, diamkan 20 menit atau Iebih.
2. Kemudian tusuk dengan tusuk sate dan dibakar hingga kecoklatan.
3. Angkat, hidangkan panas.

Sate rembang

BAHAN : 1/2 ekor ayam, potong 4 bagian  BUMBU HALUS: 

Sate cilacap

Untuk 18 tusukBahan:500 gram daging ayam, dipotong 2 x 3 cm, tebal 1/2 cm 200 ml air3 sdm minyak unt

Sate tahu

SATE TAHU BAHAN :  1 buah tahu, dihaluskan