eresep.com

Sate sapi

2012-08-16 10:12:52
Sate sapi
Resep Sate sapi, dengan detail

Bahan:
1/2 kg daging sapi

Bumbu
8 butir bawang merah
4 siung bawang putih
1/4 sendok makan ketumbar
1/4 sendok teh jinten
1 buah jeruk nipis
Gula merah secukupnya
kecap manis secukupnya

Cara Membuat :

1. Daging dicuci bersih lalu dipotong persegi.
3. bumbu dihaluskan ditambah kecap manis.
4. Daging yang sudah dipotong direndam dalam bumbu yang sudah dihaluskan. Setelah meresap, daging ditusuk-tusuk kira-kira 4 potong daging setiap tusuk.
5. panggang sate di atas bara arang panas.
6. sajikan dalam kondisi panas.

Sate sapi bali

Untuk 6 tusukBahan:250g daging cincang2 siung bawang putih, iris4 butir bawang merah, iris1 cabai me

Sate tuna

Untuk 12 tusukBahan :400 gram ikan tuna1 sendok teh air jeruk nipis1/2 sendok teh garamminyak goreng

Sate sapi manis

Untuk 17 tusukBahan:500 gram daging sapi has dalam, dipotong kotak 200 ml kecap manis3 sendok makan