Detail Resep Nasi goreng telur mata sapi

Nasi goreng telur mata sapi

23 Agustus 2012
Nasi goreng telur mata sapi

Berikut ini resep Nasi goreng telur mata sapi disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 2 porsi

Bahan:
2 sdm minyak goreng
2 siung bawang putih, iris
4 butir bawang merah
300 g nasi
1/2 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
2 sdm daun bawang iris
1/2 sdt cabai rawit iris

Telur mata sapi:
4 sdm minyak goreng
2 butir telur
garam dan merica bubuk secukupnya

Pelengkap:
Kerupuk
Mentimun iris

Cara membuat:
1. Tumis bawang hingga layu. Masukkan nasi, garam, merica, daun bawang, dan cabai, aduk hingga nasi berasap, angkat. Sajikan dengan telur mata sapi dan pelengkap.
2. Telur mata sapi: Panaskan minyak, pecahkan sebutir telur.Taburkan garam dan merica, goreng, balik, angkat. Ulangi untuk 1 telur Iainnya, sisihkan.

Nasi goreng ayam

Bahan - 3 sdm minyak goreng - 2 siung bawang putih, memarkan - 2 buah cabai merah - 1 butir te

Nasi goreng hijau

Untuk 2 porsi Bahan: 500 gram nasi putih 50 gram teri nasi goreng 1 sendok teh garam 1/4 send

Nasi kemangi

BAHAN: Beras 250 gram, cuci bersihKemangi 3 tangkai, ambit daunnyaDaun bawang 1 batang, iris tipisTo