Detail Resep Nasi goreng telur mata sapi

Nasi goreng telur mata sapi

23 Agustus 2012
Nasi goreng telur mata sapi

Berikut ini resep Nasi goreng telur mata sapi disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 2 porsi

Bahan:
2 sdm minyak goreng
2 siung bawang putih, iris
4 butir bawang merah
300 g nasi
1/2 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
2 sdm daun bawang iris
1/2 sdt cabai rawit iris

Telur mata sapi:
4 sdm minyak goreng
2 butir telur
garam dan merica bubuk secukupnya

Pelengkap:
Kerupuk
Mentimun iris

Cara membuat:
1. Tumis bawang hingga layu. Masukkan nasi, garam, merica, daun bawang, dan cabai, aduk hingga nasi berasap, angkat. Sajikan dengan telur mata sapi dan pelengkap.
2. Telur mata sapi: Panaskan minyak, pecahkan sebutir telur.Taburkan garam dan merica, goreng, balik, angkat. Ulangi untuk 1 telur Iainnya, sisihkan.

Nasi cumi dan sawi

untuk 2 porsiBahan :1 sdm margarin1 siung bawang putih, cincang halus2 butir bawang merah, cincang h

Nasi lemak

Bahan : Beras 250 gram, cuci bersih Santan kental 100 ml Santan cair 200 ml Bawang putih 3 siu

Nasi bakar isi teri

untuk 8 bungkusBahan :500 gram beras, dicuci bersih850 ml santan dari 1 butir kelapa 3 1/2 sendok te